Interviste impossibili: Marco Gavio Apicio e i formaggi nella cucina dell'antica Roma – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
De re coquinaria - Apicio
Marco Gavio Apicio - Wikipedia
PanoramaCultural.com.co - "Uno de los personajes más importantes de la gastronomía de la Antigua Roma fue Marco Gavio Apicio. El complejo libro de cocina que escribió: “De re coquinaria”, fue impreso por
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APICIO - De re coquinaria | ieri & oggi in cucina
Il De Re Coquinaria di Apicio: cosa si mangiava nell'antica Roma
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Il De Re Coquinaria di Apicio: cosa si mangiava nell'antica Roma
Reseña | «De re coquinaria» de Marco Gavio Apicio - Libros Arcanos
Dettaglio
L'amore corrisposto....a volte.: La Cucina di Marco Gavio Apicio nella Roma Imperiale
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La cucina di Apicio (ArcheoCucina, 1) - Marco Berardinelli - Arbor Sapientiae Editore S.r.l.
Il ricettario romano di Apicio: De Re Coquinaria - Cuochi Sotto Botta
