Ittico: errori d'interpretazione dei termini
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Maxigel Cosenza - La glassatura dei prodotti ittici è lo strato di ghiaccio protettivo applicato alla superficie di un prodotto della pesca congelato.❄️ Nel caso degli alimenti con glassatura è il peso
Ittico surgelato: capire la glassatura è abbastanza?
Savi Laboratori & Service - 𝗟𝗮 𝗴𝗹𝗮𝘀𝘀𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗶𝘁𝘁𝗶𝗰𝗶 (pesce) è una protezione naturale composta da acqua destinata al consumo umano, che avvolge il prodotto congelato o surgelato. Si tratta di
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