Curiosità - Una tradizione antica giapponese aiuta a conservare i cachi, frutti molto amati e diffusi in Giappone. Nei mesi autunnali, le campagne sono spesso punteggiate di arancione: davanti alle case spiccano
HOSHIGAKI - Cachi secchi - Una Giapponese in Cucina
Cachi essiccati: ecco come farli nel forno di casa – Grand Chef Evolution
Rondelle di cachi essiccati dall'Azienda Agricola Chiara Berlenga
Hoshigaki, la pratica giapponese dell'essiccazione per mangiare i cachi tutto l'anno
Hoshigaki: la ricetta giapponese dei cachi essiccati
Hoshigaki, la ricetta giapponese per fare i cachi essiccati - LifeGate
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